沈三叔和沈大伯家的干菇子一共加起来是四百一十二斤，沈三叔一百四十二斤，沈大伯二百七十斤。
胡中明算了算，当面给了沈三叔四十二两六钱银子；又给了沈大伯八十一两银子，有整又零头。
最后才把沈余他们的蘑菇称了整数，五百八十八斤，一共一百七十六两四钱银子。
“沈叔，除了上次给的一百两定银，我还得给您七十六两四钱。”
沈老头自己也有点迷糊，他虽然识字儿，但是他算数的确不妥，他把眼神投向沈余，示意他来。
“没错的。”
“那好，契成了，我们一手交钱一手交货，这笔生意算是成了。”
“成了，成了，小胡掌柜，这也中午了，你跟那两个小伙子就留下来吃饭，还有老三和大哥也别走，在家吃。”
沈大伯和沈三叔本来想走，想把怀里这乖乖巧巧的银锭子拿回家炫耀。
但是理智告诉他们，这可不能。
菜也不是很好的菜，都是家常菜，有r_ou_有素，比不上镇上酒楼的，倒是调料齐、油水也足，都是沈余让胡掌柜带的清油，炒出来的菜很香。
不过沈家几个嫂子觉得还是猪油炒菜香，沈余喜欢用清油炒菜，后面就中和了一下，就用混合油。别说，那味道意外的不错。
吃过饭，胡中明就跟沈老头他们挥手坐车，整整三大牛车的香菇，就这么拖着出了沈家大门。
沈家外面的人就没有少过，看着这香菇一大车一大车的从从沈二家运出来，大家眼里都是羡慕。
更有胆子大的人拦住胡中明，“小掌柜，这蘑菇多少钱一斤收呀？”
胡中明没有隐瞒，“300文一斤，但是必须是好菇子。”
其他人习惯性把后面的好菇子三字去掉，纷纷讨论起这300文一斤的天价来。
300啊，他们家的壮劳力，多的时候一个月也才四五百文，少的时候不说300文，就是拿一百文就不错了。
他们在沈二家门口站了挺久，又想种蘑菇，又怕要是没成，那就血本无归了。
真正进去的人没有几个，却还是有的，“沈二，你家种蘑菇一月能挣多少？”
沈老头笑笑，“一两百文也有，想挣七八百文也可以？”
来人没想到还有这答案，“怎么说？”
“我们这蘑菇是种越多就挣越多嘛！”
“欸，那不是废话吗？你家蘑菇包怎么卖的，也给我种点呗！”
“老小子，要种蘑菇得明年了，天气冷了蘑菇不出来，换你天气冷了，还还出门瞎晃荡？”
“我又不傻？”
“那就对了，种蘑菇明年再来，想三月种，二月就要来我家预订，一个蘑菇种30文，出蘑菇两斤到三斤之间，若是要买种，我家教你怎么种。”
“这么贵？30文。沈二，你不是在抢钱？”
“我亲哥都30文，我哄你做啥？”
“村长，这事儿是真的？”
“嗯，我们都是先交钱后拿种的。”沈大伯老干部了，一点都没有心虚的感觉。
“那我回家跟婆娘商量商量？”
“去吧去吧，还有一整个冬天呢！”
等人走得差不多了。沈大伯朝沈老头比了一个大拇指，“老二，明天带着家里人来家吃饭，顺带再给我做一千个蘑菇。”
旁边的沈三叔看看手里的银子，也是这个意思，“二哥，这次我要一千二百个。”
“大伯，这个可不行，冬天种菇，晒不干，而且出蘑菇温度有要求，发得不好。”沈余出声道。
“原来是真的，我还以为你是在哄他们的。”
“哄他们做什么，他们种蘑菇不都给我们送钱，不是真的我把他们赶走做什么？其实我还有点缺钱。”沈老头慢悠悠的说。
“老二，你这老小子哎！”沈大伯指指沈老头点点，“你还说没钱，老四可是跟我说了，那酒方子给余小子卖了，五百两。可惜了，这么好的酒，以后想喝，难咯！”
“这又不费事儿，你要喝，拿了高粱来，我让老婆子给你酿就是了。至于那银子，过两天去县里，我也买座山。”
“买山做什么？不如买地。”
“哪有这么多地？就买前面那山，以后我有用。”
“算了，随你。”沈大伯摇摇头。
等他们说的差不多了，沈三叔才问，“那冬天就不种蘑菇了？”
“可以种，但是要少种，最好几十个到一两百个，多了我也不太清楚会出什么？”沈余毕竟不是那些种了很多年的老手，什么问题都能想出解决的办法。
“不能烧点火盆？”沈三叔问。
“最好不要。”沈余想了一下，还是说，“可以弄地龙，或者在菇棚子里架烟囱，这个价格就比较高了。”
沈三叔身上压力大，还是问，“余小子，你给问问，我这铺一间地龙得多少钱？”
沈余不敢做保证，他想了想，“最起码得好几两银子了，再加上一冬日都烧柴，价格便宜不下来。”
“所以根本不划算。”